bakerie 1. 16-9

ベーキングクラブ・bakerie 再開。

こんなプレッシャーでも無ければなかなか焼かない。 なので続けてみることにした。

まずは今年いっぱい。

9月は。。。

食パン: 丸ごと大豆パン (自家製豆乳とおからたっぷり。 焼きゴテしてみた)

惣菜パン: ひじきと塩麹のパン (少々海臭いが溶かし塩バターと旨い!)

菓子パン: アップルリング (地元産リンゴとバター)

スイーツ: 濃い抹茶とココアのソフトクッキー

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